Découvrez la diététique chinoise
Un lapin sur la lune
La légende raconte qu‘il y a un lapin alchimiste sur la lune, très occupé à préparer un élixir d’immortalité.
Tartare de daurade, sauce à la mélisse
Guacamole avocat, pomme granny et menthe
Soupe printanière
La santé est le trésor le plus précieux et le plus facile à perdre. C’est cependant le plus mal gardé.
Les Trois grands principes
Autour du thé
On boit le thé pour oublier le bruit du monde
On fermes les yeux, et là on est transporté dans des montagnes brumeuses, un jardin de pivoine ou encore une maison en bois ciré. Le thé c’est un moment, à soi, partagé, dans l’instant.