FRUITS
Les fruits riches en odeurs et en saveurs contribuent fortement aux transformations énergétiques subtiles transmises par l’odorat et les papilles gustatives. Les délicats parfums exaltés de plus par les couleurs et les formes rendent chaques fruit bien tentant et il serait bien dommade de s’en passer !
Abricot
Nature Fraîche, Yin
Saveur acide et douce
Regénère les liquides organique
Indication
Calme la chaleur, la soif
Recommandé en cas de manque d'appétit, d'insomnie ou mauvais moral
Ananas
Nature Tiède, Yang
Saveur acide
Indication
Connu pour apaiser la soif
Calme l'irritabilité, les coups de chaleur
Digestive, favorise le nettoyage instestinale
Antidiarrhéique
Banane
Nature Fraîche, Yin
Saveur douce
Indication
Apaise la chaleur
Fatigue, surmenage physique et intellectuel, épreuve sportive
Soif, toux, constipation
Hypertension artérielle
A éviter en cas de diabète ou diarrhée
Cerise
Nature Tiède, Yang
Saveur douce, sucrée
Indication
Améliore l'élasticité de la peau
Tonifie le souffle, fortifie l'estomac et le pancréas
Étanche la soif, régénère les fluides, chasse l'humidité des articulations
Citron
Nature Fraîche, Yin
Saveur acide et douce
Régénère les liquides organique
Régularise la circulation de l'énergie
Stimule les défenses immunitaire
Indication
Apaise la soif, état grippal, manque de tonus, hypertension, dépression mentale
Harmonise l'estomac et le foie
Figue
Nature Tiède, Yang
Saveur douce
Fortifie l'estomac, lubrifie les bronches et les intestins, supprime les œdèmes, neutralise les éléments toxiques
Indication
Fatigue physique et nerveuse
Toux sèche, laryngite, inflammation des gencives
Constipations, indigestion, hémorroïdes
Fraise
Nature Fraîche, Yin
Saveur douce
Fortifie le pancréas, retient les liquides organiques, lubrifie les poumons
Indication
Manque d'appétit, aérophagie
Toux et gorge sèches, angine
Goutte, rhumatisme, constipation
Framboise
Nature Tiède, Yang
Saveur douce, acide
Tonifie le foie et les reins, action astringente sur les liquides, clarifie la vision
Indication
Lenteur digestives, toux sèche
Rhumatisme, goutte, fatigue,
coup de froid
Grenade
Nature Neutre
Saveur acide et astringente
Retient les liquides et tonifie le cœur
Indication
Fatigue physique et psychique
Diarrhée, gastro-entérite,
vers instestinaux
Litchi
Nature Tiède, Yang
Saveur acide et douce
Nourrit le sang, régule la circulation de l’énergie, produit les liquides organiques, calme l’esprit
Indication
État d’affaiblissement général, particulièrement du corps
Hoquet, nausée, éructation, douleur de l’estomac, douleur dentaire, diarrhée des personnes agées
Transpiration nocturne
Mandarine
Nature Tiède, Yang
Saveur acide et douce
Stabilise l’énergie, ouvre l’appétit, fait circuler l’énergie et le sang, lubrifie les bronches, tonifie la Rate, active le Qi
Indication
Nausée, vomissement, hoquet
Toux sèche, oppression thoracique
Mangue
Nature Fraîche,Yin
Saveur douce, acide
Apaise la chaleur, la soif
Indication
Toux et bouche sèches
Diurétique
Chaleur et sécheresse des Poumons
Fortifie les fonctions de l’estomac
Melon
Nature Froide, Hyper Yin
Saveur douce
Apaise la soif, favorise la miction, chasse la chaleur
Indication
Chaleur d’été, calcul rénal
Engourdissement, douleur rhumatismale des membres
Orange
Nature Fraîche, Yin
Saveur acide, douce
Améliore l’appétit, fortifie la Rate et le pancréas, produit les liquides organiques, dissout les mucosités, lubrifie les bronches
Indication
Déshydratation, fièvre, grippe, manque d’appétit
Fatigue, toux, stoppe les vomissements, neutralise les toxines des poissons et crustacés
Papaye
Nature Neutre
Saveur douce, amère
Fortifie l’estomac et la rate, libère la chaleur interne, assèche l’humidité,
dissipe la stagnation du sang
Indication
Douleur de l’estomac, vers intestinaux, diarrhée
Rhumatisme articulaire, crampe mollet
Eczéma, dartre
Poire
Nature Fraîche, Yin
Saveur douce, sucrée
Clarifie la chaleur, produit les liquides organique en cas de sécheresse, humidifie les poumons et la gorge, enlève la chaleur de l’estomac et du cœur
Indication
Nervosité, inquiétude, irritabilité
Coup de chaleur, toux sèche, bronchite aigue ou chronique
Nausée, vomissement
Rougeur et douleur des yeux, eczéma, dermite du visage
Pomme
nature Froide, Hyper Yin
Saveur acide et douce
Produit les liquides organiques, tonifie l’organisme et active la circulation du sang, fortifie les fonctions du cœur, améliore l’humeur
Indication
Gorge et peau sèche
Hypertension, gêne thoracique, hypercholestérolémie
Constipation, indigestion, ulcère d’estomac
Surmenage et stress, nervosité, insomnie
Raisin
Nature Tiède, Yang
Saveur douce, acide
Tonifie l’organisme, nourrit le sang, fortifie les tendons et les os, améliore la résistance physique, favorise les fonctions des Reins, Foie et Cœur
Indication
Anémie, convalescence, état grippal
Surchage alimentaire, intoxication, constipation
Énervement, tempérament Yin, peur, palpitation cardiaque
A éviter en cas de crise de rhumatisme, ou de diarrhée
Rhubarbe
Nature Froide, Hyper Yin
Saveur douce, amère
Élimine la chaleur et les toxiques, favorise la circulation de l’eau et des aliments dans le tube digestive, et le flux menstruel
Indication
Constipation avec selles sèches
Stagnation du sang avec douleur et congestion pelviennes pendant les règles
État de chaleur avec fièvre, maux de tête, rougeur des yeux
Hystérie, crise de colère
A éviter pendant la grossesse, d’hémorroïde, de gouttes, calcul urinaire