FRUITS

Les fruits riches en odeurs et en saveurs contribuent fortement aux transformations énergétiques subtiles transmises par l’odorat et les papilles gustatives. Les délicats parfums exaltés de plus par les couleurs et les formes rendent chaques fruit bien tentant et il serait bien dommade de s’en passer !

Abricot

Nature Fraîche, Yin
Saveur acide et douce

Regénère les liquides organique

Indication

Calme la chaleur, la soif

Recommandé en cas de manque d’appétit, d’insomnie ou mauvais moral

Ananas

Nature Tiède, Yang
Saveur acide

Indication

Connu pour apaiser la soif

Calme l’irritabilité, les coups de chaleur

Digestive, favorise le nettoyage instestinale

Antidiarrhéique

Banane

Nature Fraîche, Yin
Saveur douce

Indication

Apaise la chaleur

Fatigue, surmenage physique et intellectuel, épreuve sportive

Soif, toux, constipation

Hypertension artérielle

A éviter en cas de diabète ou diarrhée

Cerise

Nature Tiède, Yang
Saveur douce, sucrée

Indication

Améliore l’élasticité de la peau

Tonifie le souffle, fortifie l’estomac et le pancréas

Étanche la soif, régénère les fluides, chasse l’humidité des articulations

Citron

Nature Fraîche, Yin
Saveur acide et douce

Régénère les liquides organique
Régularise la circulation de l’énergie
Stimule les défenses immunitaire

Indication

Apaise la soif, état grippal, manque de tonus, hypertension, dépression mentale

Harmonise l’estomac et le foie

Figue

Nature Tiède, Yang
Saveur douce

Fortifie l’estomac, lubrifie les bronches et les intestins, supprime les œdèmes, neutralise les éléments toxiques

Indication

Fatigue physique et nerveuse

Toux sèche, laryngite, inflammation des gencives

Constipations, indigestion, hémorroïdes

Fraise

Nature Fraîche, Yin
Saveur douce

Fortifie le pancréas, retient les liquides organiques, lubrifie les poumons

Indication

Manque d’appétit, aérophagie

Toux et gorge sèches, angine

Goutte, rhumatisme, constipation

Framboise

Nature Tiède, Yang
Saveur douce, acide

Tonifie le foie et les reins, action astringente sur les liquides, clarifie la vision

Indication

Lenteur digestives, toux sèche

Rhumatisme, goutte, fatigue,
coup de froid

Grenade

Nature Neutre
Saveur acide et astringente

Retient les liquides et tonifie le cœur

Indication

Fatigue physique et psychique

Diarrhée, gastro-entérite,
vers instestinaux

Litchi

Nature Tiède, Yang
Saveur acide et douce

Nourrit le sang, régule la circulation de l’énergie, produit les liquides organiques, calme l’esprit

Indication

État d’affaiblissement général, particulièrement du corps

Hoquet, nausée, éructation, douleur de l’estomac, douleur dentaire, diarrhée des personnes agées

Transpiration nocturne

Mandarine

Nature Tiède, Yang
Saveur acide et douce

Stabilise l’énergie, ouvre l’appétit, fait circuler l’énergie et le sang, lubrifie les bronches, tonifie la Rate, active le Qi

Indication

Nausée, vomissement, hoquet

Toux sèche, oppression thoracique

Mangue

Nature Fraîche,Yin
Saveur douce, acide

Apaise la chaleur, la soif

Indication

Toux et bouche sèches

Diurétique

Chaleur et sécheresse des Poumons

Fortifie les fonctions de l’estomac

Melon

Nature Froide, Hyper Yin
Saveur douce

Apaise la soif, favorise la miction, chasse la chaleur

Indication

Chaleur d’été, calcul rénal

Engourdissement, douleur rhumatismale des membres

Orange

Nature Fraîche, Yin
Saveur acide, douce

Améliore l’appétit, fortifie la Rate et le pancréas, produit les liquides organiques, dissout les mucosités, lubrifie les bronches

Indication

Déshydratation, fièvre, grippe, manque d’appétit

Fatigue, toux, stoppe les vomissements, neutralise les toxines des poissons et crustacés

Papaye

Nature Neutre
Saveur douce, amère

Fortifie l’estomac et la rate, libère la chaleur interne, assèche l’humidité,
dissipe la stagnation du sang

Indication

Douleur de l’estomac, vers intestinaux, diarrhée

Rhumatisme articulaire, crampe mollet

Eczéma, dartre

Poire

Nature Fraîche, Yin
Saveur douce, sucrée

Clarifie la chaleur, produit les liquides organique en cas de sécheresse, humidifie les poumons et la gorge, enlève la chaleur de l’estomac et du cœur

Indication

Nervosité, inquiétude, irritabilité

Coup de chaleur, toux sèche, bronchite aigue ou chronique

Nausée, vomissement

Rougeur et douleur des yeux, eczéma, dermite du visage

Pomme

nature Froide, Hyper Yin
Saveur acide et douce

Produit les liquides organiques, tonifie l’organisme et active la circulation du sang, fortifie les fonctions du cœur, améliore l’humeur

Indication

Gorge et peau sèche

Hypertension, gêne thoracique, hypercholestérolémie

Constipation, indigestion, ulcère d’estomac

Surmenage et stress, nervosité, insomnie

Raisin

Nature Tiède, Yang
Saveur douce, acide

Tonifie l’organisme, nourrit le sang, fortifie les tendons et les os, améliore la résistance physique, favorise les fonctions des Reins, Foie et Cœur

Indication

Anémie, convalescence, état grippal

Surchage alimentaire, intoxication, constipation

Énervement, tempérament Yin, peur, palpitation cardiaque

A éviter en cas de crise de rhumatisme, ou de diarrhée

Rhubarbe

Nature Froide, Hyper Yin
Saveur douce, amère

Élimine la chaleur et les toxiques, favorise la circulation de l’eau et des aliments dans le tube digestive, et le flux menstruel

Indication

Constipation avec selles sèches

Stagnation du sang avec douleur et congestion pelviennes pendant les règles

État de chaleur avec fièvre, maux de tête, rougeur des yeux

Hystérie, crise de colère

A éviter pendant la grossesse, d’hémorroïde, de gouttes, calcul urinaire