par un lapin sur la lune | Sep 26, 2018 | diététique, diététique chinoise, été, recettes, Saveurs, Yin Yang
Poulet, abricot et pêche, purée de pomme de terre Personnes 4 Saison Été Temps 1h30 Type Plat Note de diététique L’abricot est un fruit de nature yin, fraîche, ce n’est pas pour rien que c’est une fruit d’été! Il a pour fonction de générer les...
par un lapin sur la lune | Sep 26, 2018 | diététique, diététique chinoise, été, recettes, Saveurs, Yin Yang
Soba, haricot, pesto au basilic citronné Personnes 4 Saison Été Temps 30 min Type Entrée Note de diététique Originaire du Japon, les soba sont des nouilles à base de farine de sarrasin. Le sarrasin est un très bon anti-oxydant, en MTC il est connu pour fortifier...
par un lapin sur la lune | Sep 26, 2018 | diététique, diététique chinoise, été, recettes, Saveurs, Yin Yang
Carpaccio de melon mariné au thym et stilton Personnes 4 Saison Été Temps 1 nuit ou 2 h pour la marinade + 15 min Type Entrée Note de diététique Le melon a une action de nature Yin, de rafraîchissement de la chaleur (c’est pour cela qu’il est bien consommé en...
par un lapin sur la lune | Août 20, 2018 | diététique, diététique chinoise, été, recettes, Saveurs, Yin Yang
Ceviche de maquereaux mariné au citron vert et huile de sureauCrumble à la muscade, groseille et radis Personnes 4 Saison Été Temps 1H Type Entrée Note de diététique Les poissons maigres sont connus pour fortifier l’estomac, nourrir le sang et favoriser la...
par un lapin sur la lune | Août 1, 2018 | diététique, diététique chinoise, été, recettes, Saveurs, Yin Yang
Épaule d’agneau rôtis, sauce cerise et piment fumée, trofie liguri Personnes 4 Saison Été Temps 1H30 Type Plat Note de diététique La cerise fruit d’été est connu pour tonifier le souffle et fortifier l’estomac et le pancréas. Il permet également...
